Luonnollista kookosöljyä käytetään hiuksiin, vartaloon ja ruokavalioon. Mutta on kiistaa. Ymmärtää

Kuva: Pixabay

Luonnollinen kookosöljy, luonnollinen kookosöljy tai luonnollinen kookosöljy ovat eri nimiä kookoshedelmistä uutetulle luonnolliselle kasviöljylle, jota voidaan saada puristamalla ja kotitekoisin menetelmin.

Luonnollinen kookosöljy voidaan uuttaa erityyppisistä kookospähkinöistä; joukossa tunnetuimpia ovat Cocos nucifera (kopra tai vihreä kookospähkinä) ja Attalea speciosa (babassukookos).

Jos haluat tietää, miten kasviöljy uutetaan, katso artikkeli: "Tunne kasviöljyjen uuttotekniikat". Jos haluat oppia tekemään luonnollista kookosöljyä kookos-koprasta, tutustu artikkeliin: "Kuinka kookosöljyä valmistetaan helposti".

Saat lisätietoja babassu-kookosöljystä tutustumalla artikkeliin: "Babassu-kookosöljy: yleinen kosmetiikka- ja elintarviketeollisuudessa. Tunne sen edut".

Vaikka jotkut ihmiset sekoittavat luonnollisen kookosöljyn kookosmaitoon ja kookosmassaan, nämä kookosperäiset versiot ovat erilaisia ulkonäön, tiheyden ja maun sekä ravitsemuksellisten ja toiminnallisten ominaisuuksien suhteen.

Saadaksesi luonnollisen kookosöljyn edut sinun on oltava tietoinen erilaisista kookospähkinöistä ja öljyn uuttotavoista.

Neitsytkookosöljyllä on erilaiset ominaisuudet kuin kuivatulla kookosöljyllä tai kopralla - yleisimmin markkinoilla. Toisaalta hydrattua kookosöljyä tulisi välttää ja etusijalle olisi asetettava kylmäpuristetut orgaaniset ekstra-neitsytöljyt, jotka ovat luonnollisen vaihtoehdon lisäksi terveellisempiä ja säilyttävät paremmin luonnollisen kookospähkinän alkuperäiset ominaisuudet säilyttäen hedelmän maun ja aromin. ; ja se voi olla joko kopran tai neitsytkookoksen tai babassun versio. Liuotinprosessilla saadun kookosöljyn kulutusta on vältettävä, koska heksaanin käyttö on haitallista ympäristölle. Jos haluat lisätietoja tästä aiheesta, katso artikkeli: "Kasviöljyt: tiedä hyödyt ja kosmeettiset ominaisuudet".

Kookosöljy ( Cocos nucifera ) on kuuluisa terveys- ja kauneushyötyjen tuomisesta ruoan kautta ja suorasta levittämisestä hiuksiin, ihoon, hampaisiin ja limakalvoihin. Siivoustuoteteollisuus käyttää sitä myös saippuoiden valmistamiseen, joiden uskotaan olevan kestävämpiä kuin muuntyyppiset puhdistusaineet, joilla on pesuainetta. Jos haluat lisätietoja tästä aiheesta, tutustu artikkeliin: "Onko kookospähkinä saippua ympäristöystävällisin?".

Luonnollinen kookosöljy on osoitettu toimivaksi ruoaksi päivittäiseen nauttimiseen, mikä on hyödyllistä hoidoissa ja tautien ehkäisyssä. Kookosöljyn syöminen on kuitenkin kiistanalaista. Vaikka osa lääkäreistä ja ravitsemusterapeutista vahvistaa kookosöljyn kulutuksen edut, toinen osa sanoo, että saanti ei ole vielä osoittautunut turvalliseksi tämän tyyppisessä öljyssä olevien tyydyttyneiden rasvojen määrän vuoksi. On kuitenkin tutkimuksia, joiden perusteella kookosöljyn kulutus on tehokasta sairauksien hoidossa ja ehkäisyssä. Ymmärtää:

Mihin kookosöljy on luonnollista?

Luonnollinen kookosöljy hiuksille

Society Cosmetic Chemists -lehden julkaisemassa tutkimuksessa pääteltiin, että luonnollinen kookosöljy estää kampauksen aiheuttamat haitalliset vaikutukset hiuksille; hoitaa kemikaalien käytön aiheuttamia hiusvaurioita (vaalennus) ja suojaa hiuksia muun muassa kuumien suihkuveden aiheuttamilta lämpövaurioilta, suoristuslevyjen, hiustenkuivaajien käytöstä Tämä johtuu siitä, että tutkimuksen mukaan kookosöljy auttaa estämään proteiinin ja veden menetystä hiuksista ja toimii voitelukalvona.

Katso lisätietoja luonnollisen hiusöljyn käytöstä tutustumalla artikkeliin: "Kookosöljy on hyvä hiuksille. Ymmärrä ja osaa käyttää sitä".

Auttaa hallitsemaan rasvan määrää veressä

Filippiiniläisten naisten kanssa tehty tutkimus, jonka julkaisi Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjastoehdottaa, että luonnollisen kookosöljyn syöminen parantaa menopausaalisten naisten rasvatasoja. Samassa tutkimuksessa mainitaan eläimille tehdyt analyysit, jotka osoittavat, että kookosöljyn kulutus vähentää kokonaiskolesterolia, mikä vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä - se on hyvä korvike voille ja hydrattuille kasvirasvoille. Tutkimus antaa myös tietoja siitä, että Filippiinien kansallisen ravitsemustutkimuksen 2003 tiedot osoittavat suhteellisen vähäisen hyperkolesterolemian (korkea kolesteroli), kohonnut verenpaineen, aivohalvauksen ja angina pectoriksen (sydämen lihasten heikkeneminen) Bicol-alueella , jossa ruokavalioilla kulutetaan paljon kookospähkinöitä verrattuna muihin alueisiin.

Auttaa estämään Alzheimerin tautia

Vaikka kookosöljyn käyttö ruokavaliossa mainittiin haitalliseksi tyydyttyneiden rasvojen määrän vuoksi, PubMed- alustan julkaisemassa tutkimuksessa todettiin, että kookosöljyn etuja tulisi harkita uudelleen. Tutkimuksen mukaan toisin kuin eläinperäinen tyydyttynyt rasva, luonnollisessa kookosöljyssä on keskipitkäketjuisia rasvahappoja (kuten lauriinihappo, myristiinihappo ja kapryylihappo), jotka ovat ainoat, jotka voivat imeytyä ja metaboloitua maksa muuttuu ketoneiksi - tärkeiksi aivojen vaihtoehtoisen energian lähteiksi, joista voi olla hyötyä ihmisille, jotka kehittyvät tai joilla on jo muistihäiriöitä, kuten Alzheimerin tauti.

Se on hyvä diabetekselle

Oksidatiivinen stressi on yksi diabetes mellituksen ominaisuuksista. PubMed- alustan julkaiseman tutkimuksen mukaan neitsytkookosöljyn antioksidanttisilla ominaisuuksilla (muiden toimintojen ohella) voi olla suotuisa vaikutus diabeteksen parantamiseen. Tutkimuksen mukaan luonnollinen kookosöljy on hyvä diabeetikoille, koska se vähentää merkittävästi paaston verensokerin tasoa ja parantaa suun kautta otettavaa glukoositoleranssia.

Hyvä ikenille ja hampaille

PubMed- alustan julkaisema tutkimus viittaa siihen, että luonnollisen kookosöljyn käyttö on adjuvantti plakin ja ientulehduksen muodostumisen vähentämisessä.

Poistaa ihon karheuden, hilseilyn ja kuivumisen

Kuivat, hilseilevät, karkeat ja kutisevat nahat liittyvät ihon luonnollisen suojaesteen toimintahäiriöön. ScienceDirectin julkaiseman tutkimuksen mukaan kookosöljy voi toimia luonnollisena kosteusvoiteena kuivalle, hilseilevälle ja karkealle iholle, sillä on antiseptisiä vaikutuksia ja se on tehokkaampaa kuin mineraaliöljyt.

Kuinka käyttää luonnollista kookosöljyä

Makuastiat

Ruokia, joissa ei voida käyttää luonnollista kookosöljyä, ei ole rajoitettu. Kakku, hillo, kerma, kastike, mousse, jäätelö ja jopa kotitekoinen suklaa ovat vaihtoehtoja, jotka ovat herkullisia ja joissa on tahnamaista luonnollista kookosöljyä, joka sulaa helposti.

Käytä luonnollista kookosöljyä kehossa

Koska kookosöljy on luonnollinen kosteusvoide iholle, se ei sisällä perinteisen kosmetiikan haitallisia aineita. Ymmärtääksesi tämän teeman paremmin, tutustu artikkeliin "Tunne tärkeimmät aineet, joita tulisi välttää kosmetiikassa.

Luonnollinen meikinpoistaja: kolme kotitekoista reseptiä

Tällä tavoin luonnollista kookosöljyä voidaan käyttää myös meikinpoistoaineena, vartalon kosteusvoiteena, huulten kosteusvoiteena, ja sekoitettuna eteerisiin öljyihin, joilla on spesifisiä ominaisuuksia ja oikeaan määrään, se voi tarjota terapeuttisia etuja hieronnoissa ja käyttää hajunpoistajaa. runko.

Jos haluat lisätietoja eteerisistä öljyistä, katso artikkeli: "Mitä eteeriset öljyt ovat?".

Jos haluat oppia käyttämään luonnollista kookosöljyä hiuksissasi, tutustu artikkeliin: "Kookosöljy on hyvä hiuksillesi. Ymmärrä ja osaa käyttää sitä".

Käytä kookosöljyä suuhygienian hoitoon

Koska se on tehokas plakin aiheuttaman hammasplakin ja ientulehduksen hoidossa, kookosöljy voi olla luonnollinen lisä tavalliseen hammastahnaan.

Kiista

Vaikka joissakin tutkimuksissa on todettu, että luonnollisen kookosöljyn saanti voi olla tehokasta joidenkin sairauksien, kuten Alzheimerin taudin, hoidossa ja ehkäisyssä, Brasilian ravitsemusyhdistys (Abran) arvioi, että siihen asti tehdyt analyysit ovat kiistanalaisia ja vakuuttavia; ja suosittelee, että kookosöljyä ei tulisi määrätä sairauksien ehkäisyyn tai hoitoon.

Abran toteaa lisäksi, että:

Kun kookosöljyä verrataan kasviöljyihin, joissa on vähemmän tyydyttyneitä rasvahappoja, se lisää kokonaiskolesterolia.
Tutkimukset, joissa päätellään, että kookosöljyllä on antibakteerinen, sienilääke, viruslääke ja immunomoduloiva vaikutus, ovat pääasiassa kokeellisia, erityisesti in vitro, eikä kliinisissä tutkimuksissa ole osoitettu näitä vaikutuksia.
Tähän mennessä ei ole kliinistä näyttöä siitä, että kookosöljy voi suojata tai lieventää neurodegeneratiivisia sairauksia, kuten Alzheimerin tautia.
Hyvin pieni määrä tutkimuksia, joiden tulokset ovat kiistanalaisia, on raportoitu kookosöljyn vaikutuksista ihmisen painoon.

Piditkö artikkelista kookosöljystä? Joten sinun kannattaa myös katsoa artikkeli: "Rypäleensiemenöljy: edut ja miten sitä käytetään".

Mutta muista: kun kookosöljy loppuu - jos et käytä lasipurkkia uudelleen - hävitä pakkaus oikein. Katso, mitkä keräyspisteet ovat lähinnä asuinpaikkaa.