Chia-siemenöljy on erittäin hyvä terveydelle ja sitä voidaan käyttää luonnonkosmetiikkana
Muokattu ja muutettu kuva Joanna Kosinskasta on saatavana Unsplash-sivulla
Tunnetaan paremmin nimellä chia, Salvia hispanica L. on Lamiacea-perheen ruohokasvi, joka löydettiin alun perin Etelä-Meksikosta ja Guatemalasta. Andien kansat ovat kuluttaneet sen siemeniä vuosisatojen ajan fyysisen vastustuskyvyn ja lukemattomien muiden terveyshyötyjen lisäämiseksi. Chiaa käytettiin myös pyhissä rituaaleissa uhrina jumalille, joten katolilaiset kieltivät sen viljelyn, ja argentiinalaiset tutkijat jatkoivat sitä vasta 1990-luvulla. Siellä chia ja sen johdannaiset, kuten chiaöljy, alkoivat tulla suosituiksi.
- Salvia: mihin se on tarkoitettu, tyypit ja edut
Chiaöljy uutetaan tämän kasvin siemenistä - lue lisää chia-siemenestä artikkelista "Chian edut ja mihin se on tarkoitettu". Chiaöljyn uutto tapahtuu kylmäpuristusprosessilla, joka säilyttää kaikki siemenissä esiintyvät kemialliset ominaisuudet ja ravinteet (kuituja lukuun ottamatta).
Mihin chiaöljy on tarkoitettu
Chiaöljy on erittäin edullinen ihon ja hiusten kosmeettisessa käytössä. A-vitamiini toimii antioksidanttina vapaita radikaaleja vastaan, estää ennenaikaisen ikääntymisen, ja yhdessä läsnä olevan B3-vitamiinin kanssa auttaa vähentämään ihon punoitusta ja vikoja - anti-inflammatoristen vaikutustensa ansiosta. Kupari ja sinkki stimuloivat kollageenin ja elastiinin tuotantoa estäen ryppyjä ja ilmentymiä; ja omega 3 vähentää tulehdusaineita, jotka auttavat talin tuotannossa ja siten vähentävät aknen muodostumista.
Lisäksi chiaöljyssä oleva omega 3 auttaa myös ehkäisemään kaljuuntumista ja hiustenlähtöä. Sen antioksidanttivaikutukset estävät hiusten hiipumisen ja ikääntymisen; ja lysiini, aminohappo, jota on läsnä suurina pitoisuuksina, edistää hiusten suoristamista. B2-vitamiini vahvistaa kynsiä ja hiuksia. Kaikki nämä edut säilytetään chiaöljyn sisällä.
Chia-siemenöljy on erinomainen omega-3-lähde
Omega 3, jota on suurina määrinä chiaöljyssä, on välttämätön monityydyttymätön rasva kehollemme, ja chia on tämän ravintoaineen paras kasvilähde, joka ylittää jopa pellavansiemenet. Sen etuja ovat:
- Suuri antioksidanttivaikutus, joka auttaa sydän- ja verisuonisto- ja hermostojärjestelmissä välttäen verenpainetta ja masennusta;
- Pahan kolesterolin ja triglyseridien määrän lasku;
- Lisääntynyt ravinteiden imeytyminen.
Omega 3 toimii anti-inflammatorisena ja auttaa myös laihdutuksessa. Solut, jotka ovat tulehtuneet syömällä tyydyttynyttä rasvaa, estävät kyllästymishormonien (leptiini ja insuliini) pääsyn aivoihin ja ilmoittavan, että on aika lopettaa. Rasvahappo kääntää sitten tulehdusprosessin ja auttaa näiden hormonien vakautta estäen ruokahalua. Koska rasvan kertyminen on myös tulehduksellinen prosessi, omega 3 auttaa torjumaan paikallisia rasvoja ja selluliittia. Toisin sanoen chiaöljy vaikuttaa painonnousun ongelmaan ja auttaa myös ehkäisyssä. Omega 3 Oils -kirjan mukaanDonald O. Rudin, tämä chiaöljyssä oleva rasva voi vaikuttaa voimakkaasti naisten lisääntymisterveyteen. Se voi lievittää kuukautiskipuja ja premenstruaalisen jännityksen (PMS) oireita, lisätä hedelmällisyyttä ja on välttämätöntä sikiön kehityksessä raskauden aikana.
Chiaöljy auttaa myös luun muodostumisessa, koska se on hyvä kalsiumin lähde (se voi olla hyvä vaihtoehto niille, joilla on laktoosi-intoleranssi). Chiaöljy on hyvä muun muassa immuniteettiin, anemian ja väsymyksen estämiseen, kehon fyysiseen voimaan ja kestävyyteen. Eli siemen on välttämätön terveydellemme.
Kuinka kuluttaa chiaöljyä
Chiaöljyä löytyy pulloista tai kapseleista. Se voidaan nauttia suun kautta - esimerkiksi korvaamalla oliiviöljy rkl chiaöljyllä salaatissa tai hedelmillä ja jopa levittää suoraan iholle ja hiuksille. Varmista ennen käyttöä, että öljy on 100% luonnollista, koska jotkut teolliset öljyt saattavat sisältää keholle haitallisia kemikaaleja.
Hylkää
Muista, että kasviöljyn epäasianmukaista hävittämistä ei suositella sen veden ja maaperän saastumisen vuoksi. Ympäristöriskien lisäksi putkien tukkeutuminen voi viemäriin tai viemäreihin. Löydä kotiisi lähinnä olevat kierrätysasemat.
