Kestävä pakkaus aiheuttaa vähemmän haittaa ympäristölle ja terveydelle, mutta sillä on myös haittoja. Ymmärtää

Kestävä pakkaus on tapa vähentää hävittämisestä aiheutuvia vahinkoja. Kestävän kehityksen mukaista pakkausta pidetään lähinnä orgaanisesta ja / tai kierrätettävästä materiaalista, joka ei vaadi paljon energiaa ja luonnonvaroja tuotannossaan ja jolla on hävittämisen jälkeen vähentyneet ympäristövaikutukset, jotka voidaan mitata elinkaariarvioinnin avulla (LCA) tuotteita.

Ymmärrä muovijätteen ympäristövaikutukset elintarvikeketjuun

Näin on esimerkiksi biohajoavien pakkausten kanssa, jotka on valmistettu muun muassa kookoskuidusta ja kierrätetystä paperista. Tämäntyyppiset pakkaukset ovat vaihtoehtoja tavanomaiselle muoville. Mutta markkinat toivat markkinoille myös oksilla biologisesti hajoavia muovipakkauksia, jotka kilpailevat "kestävien pakkausten" luokasta. Katso alla olevia esimerkkejä kestävästä pakkauksesta ja tutustu niiden etuihin ja haittoihin.

Kestävä pakkaus

Lasipakkaukset

Etkö odottanut sitä? Tiedä, että lasipakkauksia pidetään kestävinä! Hiekasta tuotannossaan huolimatta ne voidaan helposti käyttää uudelleen (jopa kotona), eivät vapauta myrkyllisiä aineita ja ne voidaan kierrättää useita kertoja (kun ne hävitetään oikein).

Lasin etuna biohajoaviin pakkauksiin (joissa käytetään kasviraaka-aineita) on, että sen tuotanto ei kilpaile elintarviketuotannon kanssa.

Alumiinipakkaus

Vaikka ne riippuvat kaivostoiminnasta, alumiinipakkauksia voidaan pitää kestävinä, koska ne ovat loputtomasti kierrätettäviä! Alumiini ei myöskään ole myrkyllistä elimistölle (mutta bisfenolin kanssa on oltava varovainen, muovityyppi, joka vuoraa ruokapakkauksia ja toimii hormonitoimintaa häiritsevänä aineena).

Hormonaaliset haitta-aineet muuttavat hormonaalista järjestelmää ja voivat aiheuttaa häiriöitä jopa pieninä määrinä
Tunne bisfenolin tyypit ja niiden riskit
[Video] Tutkijat poistavat kilpikonnan sieraimeen jumittuneen muovipillin
Merissä oleva muovi tukehtaa haita ja vahingoittaa muita merieläimiä

Sienipakkaus

Kuva: Biohajoava pakkaus, jonka on tehnyt Ecovative Design ja jossa mykobondilla on käytetty maatalousjätteestä peräisin olevaa sienirihmamateriaalia, lisenssillä (CC BY-SA 2.0).

Sienipakkaus on valmistettu kuolleilla lehdillä kasvatetuista sieni-juurista, humuksesta ja erilaisista aineista, mikä johtaa erilaisen tekstuurin, joustavuuden ja kestävyyden materiaaleihin. Biohajoavuuden lisäksi materiaali on syötävää (mutta sitä ei ole suositeltavaa syödä).

Biohajoavien sienipakkausten haittapuolina ovat sen korkeat kustannukset ja se, että se on mahdollisesti kilpailukykyinen sellaisten resurssien kanssa, joita voitaisiin käyttää elintarvikkeiden tuottamiseen.

Kierrätyspaperipakkaukset

Kierrätyspaperipakkaukset ovat myös kestäviä pakkauksia. Ne on kehitetty pääasiassa ladattavien astioiden suojaamiseksi. Kierrätyspaperipakkausten tärkeimmät edut ovat tuotteen käyttöiän pidentäminen ja raaka-aineista saadun arvon maksimointi. Toinen etu on säästetty energia. Jokaisella uudella kierrätyksellä paperi menettää kuitenkin laadunsa ja mahdollisuutensa kierrätykseen.

Cassava-tärkkelyspakkaus

Cassava-tärkkelyspakkaukset ovat myös osa kestävän kehityksen mukaisia pakkauksia. Ne ovat kompostoitavia, biologisesti yhteensopivia ja kierrätettäviä. Kustannukset ovat kuitenkin yli kaksinkertaiset siitä, mitä maksat styroksesta. Ja niitä voidaan käyttää vain kuivaruokiin tai välittömään kulutukseen. Muuten, jos kosteudessa on pitkäaikainen kosketus, ne hajoavat.

Mikä on kompostointi ja miten se tehdään

Sokeriruoko bagassipakkaus

Nuori nainen Curitibasta loi biohajoavia pakkauksia korvaamaan styroksi. Vain 16-vuotias Sayuri Magnabosco käytti sokeriruoko-bagassia materiaalin valmistamiseen, joka hajoaa vain kuukaudessa.

Sen kustannuksia ja mahdollisuuksia toteuttaa laajamittaisesti ei kuitenkaan ole otettu huomioon.

PLA-muovipakkaukset

PLA-muovi tai paremmin sanottuna maitohappohappohapon muovi on biologisesti hajoava muovi, jota voidaan käyttää elintarvikkeina, kosmetiikkapakkauksina muun muassa laukkujen, pullojen, kynien, lasien, kansien, ruokailuvälineiden tuotannossa.

PLA-muovin tuotantoprosessissa bakteerit tuottavat maitohappoa tärkkelyspitoisten vihannesten, kuten punajuurien, maissin ja maniokin, käymisprosessin kautta.

Biohajoavan lisäksi PLA-muovista valmistetut pakkaukset ovat mekaanisesti ja kemiallisesti kierrätettäviä, biologisesti yhteensopivia ja biologisesti imeytyviä. Ne saadaan uusiutuvista lähteistä (kasveista), ja asianmukaisesti hävitettynä niistä tulee vaarattomia aineita, koska vesi hajottaa ne helposti.

PLA-muovin haittapuoli on se, että oikean hajoamisen aikaansaamiseksi PLA-muovipäästöjä on tehtävä kompostointilaitoksissa, joissa on riittävät valo-, kosteus-, lämpötila- ja oikeat mikro-organismien määrät ja valitettavasti suurin osa brasilialaisista jätteistä päätyy kaatopaikoille ja kaatopaikoille, joissa ei voida taata, että materiaali hajoaa biologisesti 100%. Ja mikä vielä pahempaa, kaatopaikkojen ja kaatopaikkojen olosuhteet aiheuttavat normaalisti hajoamisen anaerobiseksi, toisin sanoen alhaisella happipitoisuudella aiheuttaen metaanikaasun vapautumisen, joka on yksi ongelmallisimmista kaasuista kasvihuoneilmiön epätasapainossa.

Toinen mahdottomuus on, että biohajoavien PLA-pakkausten valmistuskustannukset ovat edelleen korkeat, mikä tekee tuotteesta hieman kalliimpaa kuin perinteiset.

Brasilian, Euroopan ja Yhdysvaltojen standardit mahdollistavat PLA: n sekoittamisen muihin biologisesti hajoamattomiin muoveihin parantamaan sen ominaisuuksia ja silti sopivaksi biologisesti hajoaviksi.

Jos haluat lisätietoja tästä aiheesta, katso artikkeli: "PLA: biohajoava ja kompostoitava muovi".

Maissi- ja bakteerimuovipakkaukset

Tämän tyyppinen pakkaus on muovi, joka on valmistettu biosynteesin avulla hiilihydraateista sokeriruo'osta, maissi- tai soija- ja palmuöljyistä.

PLA: n biohajoavien pakkausten tavoin maissista ja bakteerien biosynteesistä valmistetut pakkaukset ovat biologisesti yhteensopivia (eivät edistä toksisia ja immunologisia reaktioita) ja biologisesti hajoavia. Tämän tyyppistä muovia ei kuitenkaan voida käyttää hyllypakkauksissa, koska se voi saastuttaa ruokaa, ellei sen tarkoituksena ole tarjota ruokaa paikan päällä. Toinen tämäntyyppisten pakkausten haittapuoli on, että ne ovat keskimäärin 40% kalliimpia kuin tavanomaiset pakkaukset. Jos haluat lisätietoja tästä aiheesta, katso artikkeli: "Bakteerit + maissi = muovi".

Kookoskuitupakkaukset

Kestävät kookoskuitupakkaukset kehitettiin ensisijaisesti elintarvikkeiden pakkaamiseen. Toisin kuin jotkut muovityypit - kuten esimerkiksi bisfenolit - kookoskuitupakkaukset eivät ole haitallisia ihmiskeholle. Ne ovat kestäviä pakkauksia, koska ne eivät vaadi paljon tekniikan kehittämistä, ne on valmistettu kansallisesta raaka-aineesta, ne voivat palata tehtaalle kierrätettäviksi ja biologisesti hajoavat, jos ne asetetaan maahan.

Hapan biohajoava pakkaus

Hapolla biohajoava pakkaus on valmistettu öljypohjaisesta muovista, jossa on hajoamista edistäviä lisäaineita, mikä nopeuttaa materiaalin pirstoutumista hapen, valon, lämpötilan ja kosteuden avulla. Materiaalin biohajoavuus on kuitenkin kiistanalainen, koska sirpaloituneen muovin tai mikromuovin biologisen hajoamisen aika (mikro-organismien toimesta) on kemiallisen hajoamisen jälkeen sama kuin tavanomaisen muovin. Siksi on edelleen epäselvää, voidaanko oksilla biologisesti hajoavia muovipakkauksia pitää kestävinä pakkauksina.

Mikromuovit: yksi valtamerien tärkeimmistä epäpuhtauksista
Mikromuoveja on suolassa, ruoassa, ilmassa ja vedessä
Mikromuovien vaara kuorinnassa

Todellinen kestävyys

Pakkaaminen on kasvava tarve nykyajan elämän kiireestä johtuen ja on erittäin hyödyllistä. Mutta on aina syytä muistaa, että paras tapa välttää niiden aiheuttamat vahingot on olla käyttämättä niitä. Varsinkin muovituotteilla, jotka hävitetään väärin tai kun ne pakenevat kaatopaikoilta tuulen ja sateen vuoksi, koska niiden hajoaminen kestää kauan, on omat riskinsä - kuten eläinten tukehtuminen, pääsy ravintoketjuun, hormonaalisten haitta-aineiden aiheuttama saastuminen muun muassa - lisääntynyt.

Pakkausten biohajoavuutta ei myöskään voida käyttää tekosyynä virheelliseen hävittämiseen. Se on vain tapa lieventää väärän tai tuulen ja sateen kautta ympäristöön joutuvien päästöjen ympäristövaikutuksia.

Monilla kestävillä pakkauksilla ei ole vielä taloudellista kannattavuutta, ja siksi meidän on mietittävä myös perinteisten muovipakkausten kestävyyttä. Kierrätys on heille (kierrätettäville) erinomainen vaihtoehto, koska se pidentää tuotteen käyttöikää ja säästää energiankulutuksessa. Tästä näkökulmasta alumiini- ja lasipakkaukset ovat myös kestäviä vaihtoehtoja, koska ne voidaan kierrättää useita kertoja eivätkä ne silti aiheuta samaa riskiä organismeille kuin muovi.

Suurin osa muoveista vapauttaa hormonimaisia yhdisteitä, jotka voivat huijata kehoa ja johtaa terveysongelmiin
Tunne muovityypit

Jos haluat oppia pakkausten ja orgaanisen jätteen kulutuksen vähentämisestä, tutustu artikkeleihin: "Kuinka vähentää muovijätettä maailmassa? Katso tärkeimmät vinkit" ja "Opas kotitalousjätteen vähentämiseen".