Huolimatta siitä, että ora-pro-nobis on epätavallinen Brasilian ruokavaliossa, se on kasvi, jolla on uskomattomia etuja

Ora-pro-nóbis, latinasta "rukoilee meille", on kaktakkasvi, joka on alunperin peräisin useista Amerikan maista, tieteellisellä nimellä Pereskia aculeata . Sen lisäksi, että ora-pro-nobis käytetään hedge- ja koriste-esineinä (korkeintaan kymmenen metriä korkea), se on epätavallinen ruokakasvi (Panc), jolla on useita terveysvaikutuksia.

Purple Ipe: lääkekäyttö ja miten teetä valmistetaan

Embrapan artikkelin mukaan suositun nimen alkuperä johtuu siitä, että ihmiset korjasivat kasvin papin pihalla. Sen tieteellinen nimi on kunnianosoitus kasvitieteilijälle Nicolas Claude Fabril de Pereiscille.

Ora-pro-nobis löytyy Argentiinasta Floridaan, mutta Brasiliassa sitä esiintyy pääasiassa São Paulossa, Alagoasissa, Bahiassa, Ceará, Maranhão, Pernambuco, Sergipe, Goiás, Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro Janeiro, Paraná, Rio Grande do Sul ja Santa Catarina.

Edut

Sther Burmannin muokkaama ja koon mukainen kuva on saatavana Wikimediasta ja lisensoitu CC BY-SA 4.0: lla

Estää kroonisia sairauksia, kuten liikalihavuutta ja diabetesta

Ora-pro-nobis-lehdillä, joita voidaan syödä raakana tai keitettynä, on korkea kuitupitoisuus. Kuidut ovat ruoka-aineita, jotka edistävät kylläisyyttä ruoalla, myötävaikuttavat ulosteen boluksen muodostumiseen ja toimivat prebiootina parantamalla suoliston toimintaa.

Kuidun syöminen on tärkeää liikalihavuuden, diabeteksen, korkean kolesterolin ja ummetuksen estämisessä. Vaikka näitä tekijöitä ei ole tutkittu nimenomaan ora-pro-nobis-saannin tapauksessa (se ei ole tavanomainen ruoka), on monia analyyseja kuidun kulutuksen tärkeydestä. Lisäksi WHO (Maailman terveysjärjestö) suosittelee syömään noin 20-30 grammaa kuitua päivittäin. Siten ora-pro-nobis-lehtien lisääminen ruokavalioon voi olla samankaltaisuuden kannalta erinomainen vaihtoehto lisätä kuidun saantia ja estää kroonisia sairauksia. Lisätietoja tästä aiheesta on artikkeleissa: "Mitä ovat ravintokuidut ja niiden edut?" ja "Kuitupitoiset elintarvikkeet torjuvat diabetesta ja korkeaa kolesterolia".

Mitä ovat probioottiset elintarvikkeet?

Auttaa torjumaan anemiaa

Anemiaa on useita tyyppejä, joista yksi on raudanpuuteanemia, jota esiintyy, kun kehossa on raudan puutetta.

Mitkä ovat aplastisen anemian oireet?
Megaloblastinen anemia: syyt, oireet, diagnoosi ja hoito
Mikä on sirppisoluanemia, oireet ja hoito
Mikä on hemolyyttinen anemia?
Pernicious anemia: oireet, hoito, diagnoosi ja syyt
Sideroblastinen anemia: mikä se on, oireet, syyt ja hoito

Yksi tapa estää raudanpuuteanemia on syödä säännöllisesti rautapitoisia ruokia. Ora-pro-nobis on yksi heistä. Jos sinua hoidetaan raudanpuuteanemiaan, runsaasti rautaa sisältävien elintarvikkeiden syöminen voi olla lisä tapa parantaa tauti. Mutta älä korvaa tavanomaista hoitoasi ja kysy ravitsemusneuvoja ammattilaiselta. Jos haluat oppia muista rautapitoisista elintarvikkeista, katso video:

Lisää lihasmassaa ja voimaa

Proteiinit ovat aminohappoja, joilla on tärkeä rooli kehossa, kuten mielialan, unen, fyysisen suorituskyvyn parantaminen ja lihasten menetyksen vähentäminen. Ne luokitellaan välttämättömiksi aminohapoiksi, ehdollisesti välttämättömiksi tai epäolennaisiksi useista tekijöistä riippuen. Nämä orgaaniset yhdisteet muodostuvat pohjimmiltaan typestä, hiilestä, vedystä ja hapesta.

Proteiinit auttavat laihtua, eliminoivat vatsan rasvaa ja lisäävät lihasmassaa ja voimaa. Proteiinipitoiset elintarvikkeet auttavat myös alentamaan verenpainetta ja torjumaan diabetesta. Koska se on runsaasti proteiinia ja vähän kaloreita, ora-pro-nobis voi olla koulutuksen ja minkä tahansa normaalin ruokavalion liittolainen. Saat lisätietoja tästä aiheesta tutustumalla artikkeleihin: "Mitä ovat aminohapot ja mihin ne tarkoitetaan", "Mitä proteiinit ja niiden edut" ja "Kymmenen proteiinipitoista ruokaa".

Diabetes: mikä se on, tyypit ja oireet
Onko muuttuneella kolesterolilla oireita? Tiedä mikä se on ja miten estää se

Hyvä luille

Ricardosdagin muokattu ja koon mukainen kuva on saatavana Wikimediasta ja lisensoitu CC BY-SA 4.0: lla.

Kalsium on erittäin tärkeä terveys. Se on kaikista mineraaleista sitä, jota elimistössä on enemmän, koska se muodostaa suuren osan luista ja hampaista ja sillä on merkitys sydämen terveydelle, lihasten ja hermojen toiminnalle.

Suositeltava päivittäinen kalsiumin saanti on 1000 mg päivässä useimmille aikuisille, vaikka yli 50-vuotiaiden ja yli 70-vuotiaiden naisten tulisi saada 1200 mg päivässä, kun taas 4-18-vuotiaiden lasten ja nuorten tulisi käyttää 1300 mg.

Tutkimuksen mukaan suuri osa väestöstä ei kuitenkaan kykene vastaamaan kalsiumin tarpeisiin ruokavalion avulla. Lisäksi useimmat ihmiset uskovat, että kalsiumia voidaan saada vain eläinmaidosta ja sen johdannaisista.

Ora-pro-nobis on runsaasti kalsiumia, ja kuten muutkin kalsiumrikkaat elintarvikkeet, voi olla hyvä luille. Voit käyttää sitä yhtenä kalsiumpitoisesta ruoasta ruokavalion muodostamiseen, muita esimerkkejä ovat merilevä, seesami ja tofu. Lisätietoja tästä aiheesta on artikkelissa: "Yhdeksän kalsiumipitoista ruokaa, jotka eivät ole maitotuotteita".

Se sisältää runsaasti magnesiumia

Nadiatalentin muokattu ja koon mukainen kuva on saatavana Wikimediasta ja lisensoitu CC BY-SA 4.0: lla

Magnesium osallistuu yli 350 perustavanlaatuiseen biokemialliseen reaktioon, mukaan lukien proteiinisynteesi, lihasten ja hermojen toiminta, verensokerin hallinta ja verenpaineen säätö. Magnesium on välttämätön energiantuotannolle ja luun rakenteelliselle kehitykselle.

Lisäksi magnesium liittyy kalsium- ja kaliumionien kulkeutumiseen solukalvojen läpi. Tämä prosessi on välttämätön hermoimpulssien suorittamiseksi, sykkeen ja lihasten supistumisen hallitsemiseksi.

Koska ora-pro-nobis on myös runsaasti magnesiumia, se on erinomainen vaihtoehto ruoan rikastamiseen ja lisäämiseen.

Normaalisti ora-pro-nobis-lehtiä kulutetaan paistettuna ja ne voivat olla osa muhennoksia, kastikkeita, korvata muita lehtivihanneksia ja säveltää proteiiniruokia, pastaa ja farofaa.

Yleensä Pancs, kuten ora-pro-nobis, ovat vaihtoehtoisia elintarvikkeita, jotka ovat hyviä ravintoaineiden lähteitä ja jotka ovat helposti saatavilla ja joilla on suuret mahdollisuudet torjua aliravitsemusta pienituloisten väestössä. On kuitenkin syytä muistaa, että ei ole olemassa yhtä ainoaa ruokaa, joka kykenisi torjumaan nälkää ja aliravitsemusta. Tätä varten on tarpeen sallia monipuolinen ruokavalio, jossa on vain vähän jalostettuja elintarvikkeita.